Pasticceria per passione

Le brioches

Soffici e buone, sono perfette per la prima colazione... Che c'è di meglio, infatti, per ammorbidire il risveglio e cominciare la giornata in modo sano?

Dolci natalizi e pasquali

I dolci sono da sempre sinonimo di festa, ma è proprio a Natale e a Pasqua che queste squisitezze occupano un posto centrale sulle tavole degli italiani.

La pasticceria salata

Vol-au-vent farciti, tartellette di sfoglia, focaccine e pizzette ai mille sapori, piccoli sandwich o tartine di pancarrà: la pasticceria salata à davvero varia e ricca.